Branza de vaci, masa compacta, legata, de consistenta uniforma, bucati intregi, cu suprafata curata, culoare alba, pana la alba cu nuanta galbuie , gust placut, usor sarat, grasime 55-60%. Consistenta ferma, se rupe usor fara a se sfarama. Miros: nu se admit mirosuri straine: de amar, de iod, de furaj, de fermentatie straina. Livrare 5 zile de la emiterea comenzii; livrarea se va face pana la ora 16:00; livrarea se va face pe baza de comanda pe o perioada de 30 de zile Plată 60 de zile de la livrarea produsului si emiterea facturii; achizitia SEAP tine loc de contract