Prezenta achizitie publica are ca obiect incheierea unui acord-cadru de prestari servicii avand ca obiect „Servicii de catering si servicii conexe”, necesare asigurarii alimentatiei zilnice pentru beneficiarii Centrelor Maternal si Artemis, CIAPAD „Condorul” si CIAPAD „Henri Coanda” din cadrul DGASPC Bacau, printr-un serviciu integrat de catering care respecta cerintele nutritionale, medicale, sanitare si de siguranta alimentara aplicabile si care acopera intregul lant operational: planificarea meniurilor, aprovizionarea cu materii prime, depozitarea, prepararea, portionarea, ambalarea, etichetarea, transportul, livrarea, receptia si documentarea prestatiei, conform caietului de sarcini. Serviciile constau in prepararea si livrarea zilnica de hrana proaspata, in 3 mese principale (mic dejun, pranz, cina) si 2 gustari pe zi, pentru un numar estimativ de 130 beneficiari/zi. Beneficiarii sunt mame protejate impreuna cu copiii lor (inclusiv sugari si copii mici) si persoane adulte cu dizabilitati, inclusiv cu regimuri alimentare medicale. Numarul real de beneficiari poate varia, iar comanda ferma va fi transmisa zilnic catre prestator. Meniurile vor fi intocmite pe baza a 4 planuri saptamanale, vor varia pe parcursul saptamanii si vor respecta principiile alimentatiei rationale specifice categoriilor de beneficiari.

Obiectul îl constituie prestarea serviciilor de catering și a serviciilor conexe necesare asigurării meniului zilnic complet pentru beneficiarii Centrelor Maternal și Artemis, CIAPAD „Condorul” și CIAPAD „Henri Coandă”, conform caietului de sarcini. Durata acordului-cadru este de 12 luni de la data intrării în vigoare. Prestarea efectivă se face prin contracte subsecvente succesive, cu durata estimată între 30 și 240 de zile calendaristice, în limita creditelor bugetare aprobate Serviciul se prestează zilnic, 7 zile din 7, inclusiv în weekend și de sărbători legale, pentru maximum 130 meniuri/zi. Numarul real de beneficiari poate varia, iar comanda fermă va fi transmisă zilnic către prestator.Locurile de livrare sunt Centrele Maternal și Artemis (Str. Vulturului nr. 5 bis, Bacău), CIAPAD „Condorul” (Str. Condorilor nr. 2, Bacău) și CIAPAD „Henri Coandă” (Str. Henri Coandă nr. 4, Bacău). Unitatea de contractare și decontare este „meniul-zi” (3 mese principale și 2 gustări). Meniurile se elaborează/validează de profesionistul competent în nutriție/dietetică. Prestatorul respectă lista de preparate din Anexa nr. 10 și gramajele din meniul aprobat și din fișele tehnologice. Prestatorul asigură meniuri de regim și texturi adaptate (hepatic, diabetic, gastric, renal, hiposodat, oncologic, pasat etc.), cu preparare, ambalare și etichetare distincte și prevenirea contaminării încrucișate și a alergenilor.

1. Cerinte de calificare A. Situatia personala a candidatului sau ofertantului: Ofertantii, tertii sustinatori, asociatii si subcontractantii nu trebuie sa se regaseasca in situatiile prevazute la art. 59-60, 164, 165, 167 din Legea nr. 98/2016, precum si in situatii de conflict de interese. Modalitatea prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintelor: se vor completa declaratiile de neincadrare la prevederile art. 59-60, 164, 165, 167 din Legea nr. 98/2016 de catre operatorii economici participanti la procedura, cu informatiile aferente situatiei lor. B. Capacitatea de exercitare a activitatii profesionale: se vor indeplini cerintele din instructiunile pentru ofertanti C. Capacitatea economică și financiară – nu este cazul . D. Capacitatea tehnică şi/sau profesională: se vor indeplini cerintele din instructiunile pentru ofertanti 2.Propunerea tehnica: Ofertantul va elabora propunerea tehnica pe baza modelului din documentatia de atribuire, astfel incat sa asigure corespondenta cerintelor din caietul de sarcini cu serviciile ofertate si sa respecte in totalitate cerintele minime prevazute in acesta. Propunerea tehnica nu va contine preturi sau alte valori financiare. 3. Propunerea financiara: Propunerea financiara va cuprinde pretul unitar pentru un meniu-zi si pretul total pentru cantitatea maxima estimata de 47.450 meniuri-zile.Preturile vor fi exprimate in lei, fara TVA, cu doua zecimale la pretul final si vor include toate costurile necesare prestarii serviciului (materii prime, personal, preparare, ambalare, transport, livrare si orice alte taxe). Propunerea financiara va fi prezentata conform formularului anexat si transmisa pana la data si ora limita de depunere a ofertelor 4. Persoane cu functii de decizie din cadrul autoritatii contractante: Albut Alexandra, Ene Mihai Daniel, Popa Ciprian, Avornicitei Irina, Capata Ionela Loredana, Grigoriu Nicoleta, Radu Carmen Luiza, Andries Oana Andreea, Gavriluta Lidia, Gradinaru Ana-Maria, Contu Alina Lenuta.

Adresa la care se transmit ofertele: pe e-mail:[email protected], [email protected] sau in format letric la sediul DGASPC Bacau, Aleeea Ghioceilor nr.4, judeţul Bacău, mun. Bacău. Operatorul economic are dreptul de a transmite oferta prin e-mail sau de a depune oferta direct la sediul autoritatii contractante. Oferta va cuprinde documentele de calificare, propunerea tehnica si propunerea financiara. Autoritatea contractanta intentioneaza sa efectueze achizitia, cu ofertantul a carei oferta a obtinut cel mai mare punctaj si a indeplinit toate conditiile din prezentul anunt. Locul si termenul de solicitare a clarificarilor: solicitarile de clarificari se transmit prin email: [email protected], cu respectarea termenelor din "Instructiuni pentru ofertanti". Pentru ca oferta sa fie considerata admisa trebuie sa indeplineasca toate cerintele obligatorii prevazute in prezentul anunt. Nu se accepta oferte alternative, incomplete la oferta de baza. Nu se accepta oferte depuse/transmise dupa data limita de depunere oferte. Prestatorul trebuie să dețină autorizație sanitar -veterinară și pentru siguranța alimentelor, certificat HACCP în vigoare și să utilizeze personal calificat. Echipamentele și mijloacele de transport vor fi autorizate pentru transportul alimentelor preparate. Alte informatii si/sau clarificari se pot obtine prin solicitare scrisa semnata si stampilata prin adresa de email: [email protected]. Persoana de contact: Gradinaru Ana Maria. Autoritatea contractanta va posta raspunsul la clarificari in SEAP, prin crearea unei noi versiuni la prezentul anunt. Documentatia de atribuire este publicata si pe siue-ul www.dgaspcbacau.ro, la sectiunea Achizitii.