Ofertantul participant la procedura trebuie sa fie autorizat pentru prestarea serviciilor de catering. Personalul care asigura livrarea trebuie sa fie instruit in problema egalitatii de sanse si a nediscriminarii categoriilor defavorizate din care fac parte membrii grupului tinta care sunt beneficiarii serviciilor de catering. In cazul în care se constată abateri ce pot conduce la consecinţe grave pentru starea de sănătate a persoanelor ce beneficiază de hrana, Achizitorul va avea dreptul să oprească distribuirea hranei, iar prestatorul va fi obligat să înlocuiască alimentele sau hrana în cauză cu altele corespunzătoare, în decurs de 120 minute, fără a pretinde plăţi suplimentare pentru aceasta. Prestatorul trebuie să asigure pregătirea, prepararea şi livrarea hranei pentru participanți pe toata perioada solicitata de achizitor si pentru numărul de persoane solicitat. Prestatorul isi asuma integral responsabilitatea pentru orice probleme de sanatate cauzate participantilor de o calitate necorespunzatoare a serviciilor de catering. DESCRIEREA SI CERINTELE SE REGASESC IN CAIETUL DE SARCINI ATASAT.