Předmětem VZ je pořízení 800 t rýže loupané (dále také „rýže“) a její ochraňování. Rýže bude jako součást státních hmotných rezerv (dále jen „HR“) majetkem ČR. Předmět VZ je rozdělen v souladu s § 35 zákona na 8 (osm) samostatných částí: 1. část VZ: Dodávka a ochraňování 100 tun rýže, 2. část VZ: Dodávka a ochraňování 100 tun rýže, 3. část VZ: Dodávka a ochraňování 100 tun rýže, 4. část VZ: Dodávka a ochraňování 100 tun rýže, 5. část VZ: Dodávka a ochraňování 100 tun rýže, 6. část VZ: Dodávka a ochraňování 100 tun rýže, 7. část VZ: Dodávka a ochraňování 100 tun rýže, 8. část VZ: Dodávka a ochraňování 100 tun rýže.

Účastník může podat nabídku na jednu nebo na více částí VZ, s tím, že pro každou z těchto částí je oprávněn podat jen jednu nabídku.