Gasunie wil met deze opdracht bereiken dat er gedurende de looptijd van de overeenkomst een kwalitatief hoogwaardig, gezond en betaalbaar aanbod is van eten en drinken op de door Gasunie aangegeven locaties. De scope ziet er als volgt uit: Countercatering: exploitatie van bedrijfsrestaurants en koffiebar, verstrekken van dranken en versnaperingen buiten openingstijden van de diverse restaurants. Banqueting: verzorgen van onder meer koffie, thee, dranken en/of lunches tijdens vergaderingen, verzorgen van dranken en hapjes tijdens recepties, evenementen en dergelijke, bijzondere wensen van interne klanten (maatwerk). De opdracht is geraamd op: 1. Vaste aanneemsom (inclusief banqueting): € 8.144.230,64. 2. Omzetcomponent (bedrijfsrestaurant, koffiebar en vending): € 5.760.000,00