Předmětem plnění veřejné zakázky je zajištění služeb spočívajících v dodávce obědů pro žáky a zaměstnance zadavatele na adrese Křižanská 80, Liberec XXII-Horní Suchá, 460 10 Liberec a Heřmánková 95, Machnín, 460 01 Liberec 33, v rozsahu a způsobem, který stanoví zadávací dokumentace. Jedná se o plnění v rozsahu max. 280 žákovských obědů a max. 60 zaměstnaneckých obědů denně, a to na dobu neurčitou. Součástí plnění bude zejména: • příprava a vaření stravy pro žáky a zaměstnance dle požadavků a objednávek zadavatele; • dovoz připravené stravy prostřednictvím přepravních nádob ve vlastnictví dodavatele na výdejní místo zadavatele; • zajištění prací spojených s dovozem a předáním stravy do výdejního místa zadavatele; • odvoz zbytků stravy a jejich ekologická likvidace z výdejního místa zadavatele; • zajištění prací spojených s čištěním, odvozem a údržbou přepravních nádob z výdejních míst zadavatele. Součástí plnění nebude samotný výdej jídla, který bude zajištěn za pomoci zaměstnanců zadavatele v prostorách k tomu určených.