Se vor achiziționa: Masina de topit, temperat ciocolata cu dozator 1 bucata Masina automata de taiat prajituri cu panou electronic 1 bucata Blast chiller-abatitor 1 bucata Cuptor brutarie electric rotativ-1 bucata Masina pentru glazurat, potrivita pentru masina de temperat +accesorii 1 bucata Este obligatorie ofertarea tuturor elementelor componente ale lotului descris mai sus. Ofertele cu valori mai mari decât valoarea estimată pe fiecare componenta nu vor fi luate în considerare. Masina de topit, temperat ciocolata cu dozator-este un echipament profesional utilizat pentru topirea, temperarea și distribuirea ciocolatei. Acesta este conceput pentru a ajuta la procesarea ciocolatei în mod eficient, menținându-i calitatea și textura ideală pentru utilizare în cofetărie. Masina automata de taiat prajituri cu panou electronic-aceasta are rolul de a tăia sau felia prăjiturile produse, în porții egale, eliminând eroarea umană. Automatizarea proceselor de producție este crucială nu numai pentru firmele mari. Spre deosebire de chiar și cel mai experimentat muncitor, un echipament professional funcționează exact așa cum este setat. Sporeste rapiditatea procedurii de taiere si creste eficienta acesteia. Blast chiller-abatitor-se folosește pentru congelarea rapidă a tuturor produselor, eliminând astfel orice nevoie de a folosi produse de conservare și crescând termenul de valabilitate al produselor în mod natural. Cuptor brutarie electric rotativ-se folosește pentru coacerea tuturor produsele care necesită un tratament termic. Ofera o coacere uniforma si diferite programe pentru diferite moduri de coacere. Masina pentru glazurat, potrivita pentru masina de temperat +accesorii-este un echipament special conceput pentru a aplica uniform glazură de ciocolată sau alte tipuri de acoperiri pe produse de cofetărie. Aceasta funcționează perfect împreună mașina de temperat ciocolata, deoarece ambele echipamente sunt esențiale pentru a obține un rezultat final uniform și de calitate.